Constant quality. Constantly.

Thumbnail

Universele Koelcellen

Universele conserverings- en koelsysteem (+2°C / +8°C)

De bewaar- en koelcellen van KOMA worden uit eersteklas van KOMA-panelen vervaardigd en bij u door de eigen opgeleide monteurs van KOMA gemonteerd en in werking gesteld.

De installaties kunnen worden gebouwd als droog klimaat- of vochtig klimaat-uitvoering, zodat u de garantie heeft dat uw producten tijdens het bewaren hun smaak en kwaliteit niet verliezen. De installaties zijn optioneel met systeemplafond, korte drukwand en verwarming verkrijgbaar.

De UK-installatie is bijzonder geschikt als voorraadbuffer voor allerlei soorten producten verpakt of onverpakt, gereed product of halffabricaat.

Uw KOMA-installatie werkt volgens de KOMA TLR-formule, waarbij een constante temperatuur, de gewenste luchtvochtigheid en een gelijkmatige luchtcirculatie in de installatie ervoor zorgen dat de producten, met behoud van kwaliteit, voor langere tijd bewaard kunnen worden.

Systeembeschrijving

  • Sterke verdampers en compressoren
  • KOMA KControl-computerbesturing
  • Monitoring op afstand
  • Hygienelamp kan optioneel worden gebruikt tegen schimmelvorming
  • Duurzame, energie-efficiente ledverlichting
  • Optie: opslag voor chocoladeproducten (controle hoge temperatuur- lage luchtvochtigheid)