Insights | Whitepaper

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über verschiedene Themen wie natürliche Kältemittel, Produktionserweiterung und wie Sie Ihre Produktqualität konstant und hoch halten.

Recovery

• All
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• Freezing
• Storage
• Recovery
• (Slow)proofing

Filter on type

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• Industrial

Filter on industry

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• Large bakery
• Pastry & Chocolate
• Artisanal bakery
• Industrial bakery
• Industrial Food
• pharmaceutical industry

Case study: Vreugdenhil

Upscaling and relocating a bakery while keeping the quality high.

Blueprint: Frozen Donuts

Your guide on how KOMA can help you create the perfect product!

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Wenden Sie sich an unsere Konditionierungsspezialisten

Und lassen Sie sich persönlich beraten, wie das Kühl-, Tiefkühl- und Konditionierungsverfahren, das am besten zu Ihrer Produktart passt, Ihnen beim Erreichen Ihrer Unternehmensziele helfen kann.

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