Aufbewahrungsschrank
Aufbewahrungsschrank 400 x 600
HNC
TEMPERATURBEREICH:
- +2°C / +4°C verkaufsfertiges Gebäck
- +14°C zum Aufbewahren von Schokolade
- Kontrollierte Luftfeuchtigkeit
- Außenseite weiß oder Edelstahl, innen Edelstahl
- Verstellbare Füße aus Edelstahl (10/15 cm)
- K-Control
- Mit integriertem Verflüssiger und Verdichter

KANN AN EINEN GÄRSCHRANK ANGEPASST WERDEN.

HN1C
Außenmaße
L: 85 cm/T: 89 cm
H: 237 cm

HN2C
Außenmaße
L: 85 cm/T: 89 cm
H: 237 cm

HN3C
Außenmaße
L: 133 cm/T: 89 cm
H: 237 cm
Aufbewahrungsschrank 600 x 800
VHD
TEMPERATURBEREICH:
- -18°C / -28°C
- Dieselbe Temperatur im gesamten Schrank
- Außenseite weiß oder Edelstahl, innen Edelstahl
- Verstellbare Füße aus Edelstahl (10/15 cm)
- K-Control
- Mit separat aufgestelltem Verflüssiger und Verdichte

AUFBEWAHRUNG PRO AUFBEWAHRUNGSFACH FÜR D/RKVC:
Bis zu 20 Platten von
60 x 40 cm pro Fach bei 6 cm Zwischenraum zwischen den Schienen (zentimeterweise einstellbar).
OPTIONAL KANN DER AUFBEWAHRUNGSSCHRANK IN EINER HÖHE VON 210 CM AUSGEFÜHRT WERDEN.
Variable Temperatur 600 x 800
RKVC
TEMPERATURBEREICH:
- -28°C / +16°C
- Einstellbar pro Sektion mit zwei Aufbewahrungsfächern, zum Beispiel:
-28°C für Eis
-20°C für die Aufbewahrung von Produkten bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt
+4°C für Feingebäck
+14°C für Schokolade - Kontrollierte Luftfeuchtigkeit bei Temperaturen oberhalb des Gefrierpunkts (optional)
- Außenseite weiß oder Edelstahl, innen Edelstahl
- Verstellbare Füße aus Edelstahl (10/15 cm)
- K-Control
- Mit separat aufgestelltem Verflüssiger und Verdichter


SVHD2
Außenmaße
L: 103 cm/T: 114 cm
H: 242,5 cm

VHD4 / RKVC4
Außenmaße
L: 190 cm/T: 114 cm
H: 242,5 cm

VHD6 / RKVC6
Außenmaße
L: 277cm/T: 114 cm
H: 242,5 cm

VHD8 / RKVC8
Außenmaße
L: 364 cm/T: 114 cm
H: 242,5 cm

VHD10 / RKVC10
Außenmaße
L: 451 cm/T: 114 cm
H: 242,5 cm