Dringlichkeit von CO₂ als Kältemittel aufgrund der Verschärfung der F-Gas-Verordnung
Angeschärfte F-Gas-Verordnung: Was bedeutet das für Ihre Kühl- und Gefrieranlagen? Die Europäische...
Glenn Kenis
Inhaber Bäckerei Kenis (Belgien)
Erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Automatisierung für einen optimalen Produktionsprozess.
Als Großbäckerei haben Sie mehrere Vertriebskanäle und Filialen. Sie sind bestrebt, die effektivsten und effizientesten Betriebsabläufe zu erreichen.
Heutzutage ist es nicht leicht, erfahrene Produktionsmitarbeiter mit einem Bäckereihintergrund zu finden. Die Anlagen von KOMA umfassen eine einfach zu bedienende K-Control. Durch die einfache Steuerung sinkt der Bedarf an erfahrenem Personal, was Ihnen dabei hilft, Kosten zu sparen. Automatisierung ist entscheidend, wenn Sie Ihr Produktionsvolumen steigern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität erreichen wollen.
Bei KOMA schauen wir uns gerne die Möglichkeiten an, Ihren Prozess zu automatisieren, um optimale Produktionsabläufe zu erreichen.
Mit KOMA haben Sie Ihre Auftragsabwicklung vollkommen im Griff,
vom Rohstofflieferanten bis zum Transport des fertigen Produkts zum Kunden.
Schöpfen Sie das volle Potenzial Ihrer Mitarbeiter aus,
ohne dabei Kompromisse bei den Möglichkeiten der Prozessautomatisierung einzugehen.
„KOMA hat alle unsere Wünsche erfolgreich erfüllt, das Plus war, dass sie die Kommunikation und Problemlösung mit allen (bestehenden) Lieferanten der Anlage selbst übernommen haben.“
Corrado & Marco Menchetti
Inhaber Menchetti Panificio (Italien)
Für große Bäckereien kann eine reibungslose Auftragsabwicklung eine ziemliche Herausforderung sein. Ihre Maschinen müssen optimal laufen und gleichzeitig gewartet werden, um Ausfallzeiten zu vermeiden. Durch eine hohe Abhängigkeit von Maschinen, ist es von entscheidender Bedeutung, rechtzeitig zu wissen, wann Wartungsarbeiten erforderlich sind.
Bei KOMA bieten wir einen Rund-um-die-Uhr-Service an, um bei Fehlermeldungen und Abweichungen durch unsere Überwachungsabteilung unverzüglich handeln zu können. Unsere Serviceabteilung kann das Problem frühzeitig erkennen und eine vorbeugende und Service planen.
Wir prüfen auch die Wiederverwendung von Anlagen, indem wir diese aufrüsten. Zum Beispiel können wir Anlagen von anderen Anbietern so umbauen, dass Sie mit der Technik von KOMA funktionieren. Dies ermöglicht es uns, die Lebensdauer einer Anlage zu verlängern und nachhaltige Ziele zu erreichen.
Für große Bäckereien ist die Auftragsabwicklung für ein erfolgreiches Geschäft entscheidend. In diesem Whitepaper gehen wir näher auf die häufigsten Herausforderungen bei der Auftragsabwicklung ein und wie man sie lösen kann.
„Ich bin zuversichtlich, dass wir einen Partner gefunden haben, der uns nicht nur bei der Planung und beim Bau unterstützt, sondern auch viele Idee und Vorschläge hat, um zu einer guten Gesamtlösung zu kommen.“
Inhaber M+B Backwaren (Deutschland)
Lesen Sie die Geschichte„Wir brauchten eine Konditionierung, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Die richtige Tiefkühl- und Gärtemperatur und die richtige Feuchtigkeit sind für uns wichtig. Mit KOMA haben wir die richtige Lösung gefunden.“
Leitender Geschäftsführer, Vesta Baking Solutions (China)
Unsere Bäckereispezialisten geben regelmäßig ihr Wissen über das Erreichen gleichbleibender Produktqualitätsniveaus und die neuesten Entwicklungen in der Großbäckereibranche weiter.
Angeschärfte F-Gas-Verordnung: Was bedeutet das für Ihre Kühl- und Gefrieranlagen? Die Europäische...
Als Produktionsleiter streben Sie ständig nach Verbesserungen, exponentiellem Wachstum und...
Und lassen Sie sich persönlich beraten, wie das Konditionierungsverfahren, das am besten zu Ihrer Produktart passt, Ihnen beim Erreichen Ihrer Unternehmensziele helfen kann.