Koudekamers
UK
TEMPERATUURBEREIK:
- +2°C / +4°C voor het bewaren van ingrediënten of afgewerkte banketbakkersproducten
- +14°C / +16°C voor chocolade
- Gecontroleerde luchtvochtigheid (optioneel)
- Zonder vloer of met vloer met rvs afwerking (1,5 mm)
- Witte of rvs binnenkant (optioneel)
- Rvs beschermingsstrip (30 cm) aan de buitenzijde Basis-besturing of K-Control
- Externe compressor en condensor
- Met luchtgeleiding (UKR)
VOOR UK & UVD:
Vanaf 120 cm x 120 cm, modulair in veelvouden van 15 cm, hoogte binnenkant: 180/210/240/270 cm...
UVD
TEMPERATUURBEREIK:
- -18°C / -28°C voor het bewaren van diepgevroren producten
- Rvs beschermingsstrip (30 cm) aan de buitenzijde
- Gegalvaniseerde vloer (3 mm)
- Witte of rvs binnenkant (optioneel)
- K-Control
- Externe compressor en condensor
- Met luchtgeleiding (UVR)
